TY  - BOOK
AU  - Gómez Alcívar,Mirelly Asunción
AU  - Cóndor Bermeo,Verónica Paulina
TI  - Enseñanza y aprendizaje del Etiquetado de los alimentos en el Ecuador
PY  - 2022///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Posgrados
KW  - ALIMENTOS NATURALES
KW  - DOCENCIA UNIVERSITARIA
KW  - ENSEÑANZA
KW  - JÓVENES
KW  - PUBLICIDAD ENGAÑOSA
KW  - SEMÁFORO NUTRICIONAL
KW  - ULTRA PROCESADOS
N1  - Especialista en Docencia Universitaria
N2  - El propósito del presente texto paralelo es dar a conocer la importancia que tiene para nuestra salud como consumidores de alimentos procesados y ultra-procesados la revisión de las etiquetas donde vamos a encontrar información como el semáforo nutricional, fecha de caducidad y valor nutricional. El etiquetado en los alimentos garantiza principalmente que los jóvenes tengan la oportunidad de elegir alimentos saludables u opten por el consumo de alimentos naturales y no se dejen influenciar por el marketing de publicidad engañosa y abusiva
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/11821
ER  -