TY - BOOK AU - Larriva León,Santiago Andrés AU - Encalada Avila,Damián Vladimir TI - Gestión por procesos y propuesta de mejora para la producción de bloques en la empresa Bloques del Sur PY - 2021/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción y Operaciones KW - DESPERDICIOS KW - GESTIÓN POR PROCESOS KW - PRODUCTIVIDAD KW - RECURSOS N1 - Ingeniero de Producción y Operaciones N2 - El presente trabajo de titulación desarrolla un modelo de gestión por procesos, aplicado a la producción de bloques en la empresa Bloques del Sur. Esta disciplina de administración ayuda a los encargados de manejar la organización a identificar, controlar y mejorar los procesos, para incrementar la productividad. Este proyecto inicia con el levantamiento de información de la empresa para determinar la situación actual de la misma y finaliza con una propuesta de mejora que por medio de distintas herramientas busca optimizar recursos, minimizar los desperdicios y subir los niveles de productividad en la fabricación de bloques UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/11195 ER -