TY  - BOOK
AU  - Fernández de Córdova,Nydia Vázquez
TI  - Cuadernos de Cultura Popular: Dulces de corpus
T2  - Cuadernos de Cultura Popular
U1  - 641.5 
PY  - 1997///
CY  - Cuenca
PB  - CIDAP, Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares
KW  - ALIMENTOS
KW  - COMIDA NACIONAL
KW  - CUENCA
KW  - ECUADOR
KW  - RECETAS GASTRONÓMICAS
KW  - TRADICIÓN
KW  - 641.5 - Cocina (preparación de alimentos)
N2  - Corpus Christi. Dulces de corpus. La fiesta de la ciudad. La procesión. Noches de Septenario. Reconocimiento. Harinas que se utilizan en los dulces. Consistencia de los dulces. Recetario
ER  -