TY - BOOK AU - Méndez Oyervide,Liliana Maritza AU - Orellana Osorio,Iván Felipe TI - Análisis de la estructura de financiamiento del sector de la elaboración de productos alimenticios del Ecuador en el periodo 2007 - 2017 PY - 2020/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración-Escuela de Contabilidad Superior KW - CAPITAL EXTERNO KW - CAPITAL PROPIO KW - COSTO DE CAPITAL PROMEDIO PONDERADO KW - ESTRUCTURA DE CAPITAL KW - FINANCIAMIENTO N1 - Ingeniero en Contabilidad y Auditoría N2 - Evaluar el desempeño empresarial de un sector económico y determinar el tipo de financiamiento que utilizan es importante para apoyar el crecimiento de las organizaciones. Esta investigación tiene como objetivo analizar el apalancamiento y estructura de capital de las empresas de producción de alimentos en el Ecuador en el periodo 2007-2017. Se obtuvo la información financiera por medio de los estados financieros a los cuales se les aplico un análisis cuantitativo a través de indicadores financieros y ecuaciones, los cuales dieron como resultado un índice de endeudamiento alto de las empresas, un costo de capital elevado. La estructura de capital pone en evidencia un comportamiento promedio en su estructura de capital de las empresas del 40% con fondos propios y el 60% con capital externo UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10305 ER -