Vázquez Fernández de Córdova, Nydia, <br/><br/>
Cuadernos de Cultura Popular: Comida Tradicional del Azuay 

 - 1a. ed. 
 - 97 páginas No 18  Impreso 
<br/><br/> Recetario de la comida tradicional de la provincia del Azuay, Ecuador. Platos fuertes, postres y bebidas. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARTE CULINARIO<br/>COMIDA NACIONAL<br/>COMIDA POPULAR<br/>COMIDA TÍPICA<br/>COMIDA TRADICIONAL<br/>ECUADOR
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>641.5 - Cocina (preparación de alimentos)<br/>641.5 - Cocina (preparación de alimentos)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / V3932