TY  - BOOK
AU  - Vintimilla Rendon,Álvaro José
AU  - González Calle,María José
AU  - Jerves Ordoñez,José Moisés
TI  - Análisis de la cadena de valor y propuesta de herramientas de gestión en la empresa Lácteos San Antonio
PY  - 2019///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas
KW  - CADENA DE VALORES
KW  - ESTRATEGIAS
KW  - HERRAMIENTAS DE GESTIÓN
KW  - VENTAJA COMPETITIVA
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - La presente investigación analiza la cadena de valor de la empresa cuencana Lácteos San Antonio con el objetivo de conocer la situación actual de la organización, sus debilidades y ventajas competitivas. Se aplicó un cuestionario y se realizaron entrevistas a personal de la empresa y proveedores. Con esta información se propusieron estrategias para lograr una mejora en los ocho eslabones de la cadena de valor y se identificaron herramientas que la empresa puede aplicar. Del estudio se obtuvo que una de las debilidades más fuertes es su posicionamiento fuera de la provincia del Azuay y su ventaja competitiva es su fuerte imagen dentro del Azuay
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8888
ER  -