TY  - BOOK
AU  - Álvarez Quezada,Esteban Geovanny
AU  - González Calle,María José
TI  - Análisis de la cadena de valor en el sector de supermercados e hipermercados del cantón Cuenca y generación de estrategias competitivas caso Supermaxi y Gran Akí
PY  - 2019///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas
KW  - CADENA DE SUPERMERCADOS
KW  - CADENA DE VALORES
KW  - HIPERMERCADOS
KW  - VENTAJA COMPETITIVA
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - En la presente investigación se realiza el estudio de la cadena de valor del sector de supermercados e hipermercados de la ciudad de Cuenca, se toma para el estudio a Supermaxi y Gran Akí como referencia. Mediante un cuestionario previamente validado, se analizó la situación actual de las empresas en los ocho eslabones de la cadena de Valor para encontrar sus fortalezas, debilidades y ventaja competitiva. Como resultado se obtuvo que es necesario fortalecer su capacidad de innovación y su ventaja competitiva se encuentra en su sistema logístico y de servicio
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8871
ER  -