Escuela Daly de Hotelería y Turismo
- 1a. ed.
- 120 páginas 4 tomos : ilustraciones Impreso
- Escuela de Hostelería y Turismo. Servicios de Bares y Restaurantes .
Contiene: Restaurantes. Snack bar y cafetería. Enología. Bar y cafetería.
978-84-86584-72-6
ADMINISTRACIÓN DEL TURISMO ENOLOGÍA ORGANIZACIÓN HOTELERA SERVICIOS HOTELEROS SNACK BAR Y CAFETERÍA TURISMO