Roberts, Howard R, <br/><br/>
Sanidad Alimentaria 

 - 1a ed 
 - 261 páginas  Impreso 
<br/><br/> Estado actual de la sanidad alimentaria. Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos. Trastornos nutricionales. Contaminantes ambientales. Toxicidad natural de los alimentos. Aditivos alimentarios. Sanidad alimentaria y toxicología. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-200-0569-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADITIVOS ALIMENTARIOS<br/>ALIMENTOS<br/>CONTAMINANTES<br/>INTOXICACIÓN<br/>POLÍTICA ALIMENTARIA<br/>SANIDAD DE ALIMENTOS<br/>VITAMINAS
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>363.72 - Saneamiento<br/>363.72 - Saneamiento
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.72  / R6431