TY - BOOK AU - Piña Avecillas,Natalia Margarita AU - Larriva Calle,Diego Felipe TI - Diseño de elementos gráficos basados en la gastronomía Gualacense y aplicado a productos PY - 2016/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Diseño-Escuela de Diseño Gráfico KW - CULTURA CULINARIA KW - EMBALAJE KW - HISTORIA KW - IDENTIDAD KW - PACKAGING KW - POSICIONAMIENTO KW - TRADICIÓN N1 - Diseñador_a Gráfico N2 - La cultura gualaceña como tal ha sobrevivido fuertes cambios ya sea por la migración o por la existencia de otras culturas que han querido imponerse, y esto se da por la falta de una identidad cultural posicionada; lo que se buscó, es rescatar esta identidad aprovechando la culinaria del lugar; y así potencializar el conocimiento gastronómico de Gualaceo. Mediante el entendimiento de cultura étnica, comunicación visual y el diseño de identidad visual, se produjo una serie de elementos gráficos inspirados en esta gastronomía para aplicarlos en las etiquetas y/o embalajes de los contenedores de esta comida, procurando consolidar la identidad de este cantón azuayo UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5843 ER -