Salcedo Álvarez, María Verónica,

´Modelo de Producción más Limpia para un Centro Comercial´, Caso de Estudio: Centro Comercial ´El Vergel´ de Cuenca - 158 páginas Digital

Magíster en Administración de Empresas

El presente trabajo fue realizado en el centro comercial “El Vergel” en la ciudad de Cuenca; un condominio comercial dedicado a la comercialización de: ropa para damas, caballeros y niños, zapatos, bisutería, servicios bancarios, servicios profesionales, productos de comisariato, etc. El centro comercial posee 80 locales comerciales que dan atención al público a través de sus propietarios o por empleados contratados. La administración del centro comercial considera necesario tomar medidas que contribuyan al desarrollo sostenible y que protejan al medio ambiente, por lo que se ha elaborado un Plan de Producción más Limpia que aportará con actividades que tengan como objetivo mejorar las condiciones de su entorno y la mejor utilización y consumo de los recursos como: agua, aire y suelo.


COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL
CONSERVACIÓN AMBIENTAL
GESTIÓN DE RESIDUOS
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA-PML
RECICLAJE