Vargas Romero, Vannesa, <br/><br/>
Plan de negocios de emprendimiento para el desarrollo de la empresa de postres personalizados ´V cakes´ 

 - 147 páginas  Digital 
<br/><br/>Ingeniero de Producción y Operaciones 
<br/><br/> Este proyecto consiste en la elaboración de un plan de negocios de emprendimiento para ver cómo se puede poner a funcionar el negocio propio de postres, ya que en Cuenca el mercado gastronómico repostero está creciendo y se pueden ofrecer postres personalizados para toda ocasión y evento. Para esto se necesitará definir los fundamentos del emprendimiento, obtener información mercadotécnica, definir el sistema productivo, establecer la organización del trabajo y generar información económica financiera, contando con varios métodos mercadológicos, productivos, de organización de trabajo y económicos financieros, con el fin de poder tomar decisiones que permitan verificar si el negocio sirve y si existe mercado para el mismo 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMPRENDIMIENTO<br/>ESTUDIO DE MERCADO<br/>ESTUDIO PRODUCTIVO<br/>PLAN DE EMPRENDIMIENTO