TY  - BOOK
AU  - Chiriboga Plasencia,Lourdes Estefanía
AU  - Barrera Parra,Rubén Alfonso
AU  - Palacios Manzano,Christian
TI  - Estudio de Factibilidad para la Implementación de una Empresa Procesadora de Cacao a Pasta Pura, en el Cantón la Troncal, Provincia del Cañar
PY  - 2014///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas
KW  - CACAO
KW  - ESTUDIO ADMINISTRATIVO
KW  - ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
KW  - ESTUDIO DE MERCADO
KW  - ESTUDIO LEGAL
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - El Cantón La Troncal de la Provincia del Cañar, se caracterizada por su alta producción de cacao, siendo el principal problema para los agricultores, el bajo precio de sus productos, lo que provoca pérdidas económicas, ya que carecen de la tecnología y conocimientos para el proceso de transformación de la fruta. El presente estudio analiza la factibilidad de implementación de una planta transformadora de cacao a pasta pura, buscando captar la materia prima del sector, incorporando valor agregado al mercado nacional, aportando con capacitación y organización para el crecimiento económico de los campesinos del sector. Se concluye que el proyecto es viable, siendo una oportunidad para el mejoramiento del sistema productivo y los sistemas de comercialización
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4123
ER  -