TY  - BOOK
AU  - Warmikuna,Chaski
TI  - Nuestras: un aporte para la soberanía alimentaria
U1  - 641.5 
PY  - 2013///
CY  - Saraguro
PB  - GAMMA
KW  - ALIMENTOS
KW  - BEBIDAS TRADICIONALES
KW  - ECUADOR
KW  - RECETAS
KW  - SEMILLAS ANCESTRALES
KW  - 641.5 - Cocina (preparación de alimentos)
N2  - ALIMENTOS-ECUADOR | BEBIDAS-ECUADOR | COMIDAS-RITUALES | DULCES-ECUADOR | FIESTAS-ECUADOR | TRADICIONES-ECUADOR | RECETAS-ECUADOR; Las recetas que conforman esta publicación, guardan fundamentalmente las formas antiguas y propias del pueblo Saraguro. Todas las recetas tienen un alto contenido nutricional y su preparación en general es sencilla
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