Nuestras : un aporte para la soberanía alimentaria
- 1a ed
- 200 páginas : ilustraciones Impreso
ALIMENTOS-ECUADOR | BEBIDAS-ECUADOR | COMIDAS-RITUALES | DULCES-ECUADOR | FIESTAS-ECUADOR | TRADICIONES-ECUADOR | RECETAS-ECUADOR Las recetas que conforman esta publicación, guardan fundamentalmente las formas antiguas y propias del pueblo Saraguro. Todas las recetas tienen un alto contenido nutricional y su preparación en general es sencilla