TY - BOOK AU - Vera Brito,Diego Fernando AU - Calle Calle,Jaime Marcelo TI - Guía para la implementación de PYMES en la Industria Alimentaria de la Ciudad de Cuenca PY - 2013/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos KW - EMPRENDEDOR KW - ESTUDIO DE MERCADO KW - FINANZAS Y COMERCIO KW - INGENIERÍA EN ALIMENTOS KW - PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS-PYMES KW - VENTAJA COMPETITIVA N1 - Ingeniero en Alimentos N2 - El desarrollar una guía para la implementación de PYMES, permite facilitar la gestión de trámites a realizarse para la creación de las mismas. Para estructurar las bases de un estudio de mercado y obtener la información necesaria de los trámites a seguir, se recopiló información relevante en cuanto a la estructuración de un estudio de mercado, así como también de las diferentes entidades encargadas de otorgar los trámites y requisitos correspondientes para dicha implementación. A partir de los datos recopilados se obtuvo una guía didáctica, amplia y completa para la creación de nuevas empresas. La guía está descrita en forma cronológica de tal manera que se convierta en una herramienta de carácter concreto y veraz para facilitar los pasos y trámites necesarios UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3270 ER -