Quandt, Sara A., <br/><br/>
Training manual in nutritional anthropology 

 - 1 ed. 
 - 154 páginas :  tablas, figuras  Impreso 
<br/><br/> Antropología de la nutrición. Datos referenciales de la psicología del crecimiento en la antropología de la nutrición. Alimentos tradicionales. Nutrición y desarrollo. Examen de nutrición en Africa del Este. Egipto y el medio oriente. Investigación de la nutrición en la amazonía de América del Sur. El sistema de alimentos americanos. Pioneros de la antropología de la nutrición. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-0-913167-13-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANTROPOLOGÍA<br/>ECOLOGÍA<br/>NUTRICIÓN<br/>TRASTORNOS
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>363.82 - Incidencia, alcance, severidad de los problemas de abastecimiento de alimentos - Nutrición<br/>363.82 - Incidencia, alcance, severidad de los problemas de abastecimiento de alimentos - Nutrición
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.82  / Q17