TY  - BOOK
AU  - Ordóñez Parra,Paúl E.
AU  - Guevara Rodas,Kléber A
AU  - Tonon Ordóñez,Luis Bernardo
TI  - Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa comercializadora de uniformes y utensilios de chef en la ciudad de Cuenca
PY  - 2012///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas
KW  - ESTUDIO ADMINISTRATIVO
KW  - ESTUDIO FINANCIERO
KW  - ESTUDIO LEGAL
KW  - FINANZAS Y COMERCIO
KW  - INVESTIGACIÓN DE MERCADO
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - La ciudad de Cuenca se la ha conocido como punto de referencia en lo que respecta al ámbito gastronómico. Durante estos últimos años se ha estado desarrollando una generación de amantes a la gastronomía que se encuentran perfeccionando este arte en diferentes centros de educación superior, razón por la cual se analizará la factibilidad de implementar una empresa que tenga por actividad económica principal la de comercializar uniformes y utensilios para chef. Motivo por el cual impera la necesidad de elaborar un estudio basado en parámetros administrativos y financieros, logrando así conocer de una manera contundente la viabilidad del proyecto
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1874
ER  -