TY  - BOOK
AU  - Muñoz,José Luis
AU  - Baculima,Gabriela
AU  - Serrano Cordero,Julia Catalina
TI  - Diseño de un manual - recetario de cocina, como aporte a una mejor nutrición infantil
PY  - 2011///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Diseño-Escuela de Diseño Gráfico
KW  - DISEÑO EDITORIAL
KW  - RETÍCULAS
KW  - TARGET
N1  - Diseñador_a Gráfico
N2  - El alto índice de problemas de sobrepeso en niños de edad escolar en el Ecuador, ha obligado a varias instituciones a realizar estudios y campañas que promuevan el consumo de alimentos saludables. Este proyecto muestra la capacidad que tiene el diseño gráfico para trabajar de manera conjunta con otras áreas, como la gastronomía y la nutrición, para desarrollar un manual-recetario que pretende aportar a una mejora de la nutrición infantil. Además se elaboró una marca que sirve para que el producto sea reconocido y facilite el proceso de promoción en el mercado
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/362
ER  -