TY - BOOK AU - Quinde Maldonado,Boris Wilfrido AU - Moscoso Serrano,María Ximena TI - Propuesta de un modelo de gestión para restaurantes de lujo de la ciudad de Cuenca, basado en la Administración de Relaciones con los Clientes PY - 2010/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Posgrados KW - ANÁLISIS FORD KW - CALIDAD EN RESTAURANTES KW - ESTUDIO DE MERCADO KW - MARKETING DE SERVICIOS KW - MARKETING RELACIONAL N1 - Magíster en Administración de Empresas N2 - El propósito del presente trabajo es aportar con un modelo de gestión para el negocio de los restaurantes de lujo, basada en la administración de relaciones con los clientes, en el cual se da suma importancia a las relaciones cliente - empresa, con la finalidad de lograr la fidelidad de los clientes actuales y reducir los costos de adquisición de consumidores potenciales, todo esto apoyado en teorías de marketing de servicios, directo y relacional, y el uso eficiente de la tecnología de la información UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/2862 ER -