TY - BOOK AU - Palacios Romero,Diana Patricia AU - Izquierdo Rodas,María de Lourdes AU - Moscoso Serrano,María Ximena TI - Estudio de factibilidad para la instalación de una empresa productora y comercializadora de yogurt de soya en la ciudad de Cuenca PY - 2010/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas KW - ANÁLISIS DE MERCADO KW - ANÁLISIS DEL PRODUCTO KW - ANÁLISIS FINANCIERO KW - ESTUDIO FINANCIERO KW - INVESTIGACIÓN DE MERCADO N1 - Ingeniero Comercial N2 - El presente proyecto tiene como objetivo principal el análisis de factibilidad de una empresa productora y comercializadora de yogurt de soya en la ciudad de Cuenca. El primer capítulo analiza de manera minuciosa a la empresa y el entorno en el que se desarrollará el negocio, estableciendo las fortalezas y oportunidades existentes, y, las debilidades y amenazas para contrarrestar estas a través de la implementación de estrategias. El segundo capítulo está enfocado en la investigación de mercado, la cual es necesaria para determinar si existirá una demanda del producto. En el capítulo tres se establece el tamaño óptimo del proyecto, basado fundamentalmente en la capacidad instalada de la maquinaria. El capítulo cuatro abarca el estudio económico y financiero del proyecto para establecer mediante índices de rentabilidad la factibilidad del mismo UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/1774 ER -