Plan de negocios para la implementación de la empresa La Golosina de la dieta en la ciudad de Cuenca
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Ingeniero Comercial
El presente trabajo muestra la posible implementación de una empresa que industrializa y comercializa galletas dietéticas, producto el cual garantizará a los consumidores satisfacción en cuanto a salud y a estética. El nombre que se eligió para la identificación de la empresa es ´La Golosina de la Dieta´ Cía. Ltda., las galletas a elaborar son de avena y chocolate, la maquinaria básica a utilizar son los hornos y las batidoras, la ubicación será la Av. De las Américas y calle del Arrayán. El producto del proyecto estará dirigido a mujeres del área urbana de la ciudad de Cuenca, comprendidas entre las edades de 15 a 38 años de edad, donde está el mercado potencial del proyecto. Se elaboró encuestas que facilitaron información sobre la cuantificación de la demanda y las estrategias a emplear en el mercado local. Finalmente elaborando un análisis económico - financiero se llegó a determinar la total viabilidad del proyecto en el medio.