TY - BOOK AU - Delgado Banegas,Diego Andrés AU - Ullauri Donoso,Narcisa de Jesús TI - Plan de negocios para ´Hall of Champions´, bar - restaurante temático deportivo de comida típica nacional e internacional PY - 2008/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación-Escuela de Turismo KW - COMERCIO TURÍSTICO KW - COMIDA TÍPICA KW - CUENCA KW - DESARROLLO TURÍSTICO KW - GASTRONOMÍA KW - MARKETING TURÍSTICO N1 - Licenciatura en Turismo N2 - La globalización trae consigo un cambio creciente en las tendencias, las que se evidencia en nuevos estilos de vida. Como consecuencia de ello las personas buscan alternativas para utilizar su tiempo libre. Para ello se ha diseñado un restaurante - bar temático con una idea diferente para conocer las culturas ecuatorianas y observar los mejores encuentros deportivos. Para esto se desarrolla un plan de negocios, esta herramienta permitirá observar al cliente y satisfacer sus necesidades, sin olvidar mantenerlos fieles hacia nuestra empresa, vigilando en todo momento el avance de la venta y la relación con el cliente UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7464 ER -