Garrido Chauvín, Rosita Mercedes, <br/><br/>
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de helados artesanales 

 - 97 páginas  Digital 
<br/><br/>Magíster en Administración de Empresas 
<br/><br/> Comenta la autora, este documento trata sobre un proyecto que consiste en la creación de una fuente de autoempleo al final de una carrera universitaria, aprovechando los conocimientos y ventajas de un grupo familiar que cuenta con un inversión moderada. La idea consiste en una inversión moderada. La idea consiste en elaborar y distribuír helado en patito de tipo artesanal, preparados con fruta natural combinada con leche o agua y conmercializarlo a través de los bares de los centros educativos de la ciudad de Cuenca Ecuador 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES<br/>ANÁLISIS DE MERCADO<br/>ANÁLISIS DEL PRODUCTO