TY - BOOK AU - Pomeroy,Cheryl TI - Significado de la sal para las culturas andino ecuatorianas U1 - 306 PY - 1986/// CY - s.l. PB - Mundo Andino KW - 306 - Cultura e Instituciones. Cultura de masas(cultura popular), antropología cultural y social N2 - Analiza el material de la sal y su significado simbólico para la gente que habita la región andina del Ecuador. Contiene: producción y tecnología de la sal andina, Salinas de la Provincia de Imbabura, métodos de refinamiento, nivel de producción, organización, Salinas de la Provincia de Bolívar, Salinas de Mira Salinas Imbabura, Salinas de Tomavela, sitios de sal secundarios, la sal marina, consideraciones nutricionales de la sal ER -