Las autoras consideran que la auditoría financiera realizada a Heladerías Australes, empresa dedicada a la producción y comercialización de comida rápida. Cuentas auditadas Caja Bancos.Auditoria financiera: cuentas, caja, bancos.Auditoría de gestión. Ministerio de Educación.Emprendimientos proyecto Habana Club.Gerencia financiera: heladerías Australes S.A..Contabilidad de costos ABC y Truput