Calle Calle, Mauro Oswaldo Director de Tesis, <br/><br/>
Producción y comercialización del Escargot Halix Aspersa como una nueva alternativa de inversión en el Azuay 

 - 94 páginas  Impreso 
<br/><br/>Ingeniero Comercial 
<br/><br/> El caracol. Descripción, anatomía y especies. Características del tipo de caracol a producir. Factores climáticos y adaptación del tipo de caracol. Sistemas de producción. Criaderos abiertos. Cría intensiva. Sistema mixto Ciclos de producción y etapas de crecimiento. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACTIVIDAD ECONÓMICA<br/>COMERCIALIZACIÓN EXTERNA DEL CARACOL<br/>MATERIA PRIMA<br/>PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL CARACOL