Hurtado Cherrez, Johnny Marcelo, <br/><br/>
Diseño de la planta procesadora de alimentos para la facultad de Ciencias Pecuarias y Agroindustriales de la U.P.S. 

 - 95 páginas  Impreso 
<br/><br/>Ingeniero en Alimentos 
<br/><br/> Código T02951 Anexo  Diseño de la planta procesadora para cárnicos. Principales productos cárnicos. Principales operaciones de la planta de cárnicos. Distribución de la planta de cárnicos. Requerimiento de equipos. Distribución de la planta de vegetales conservas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVAS VEGETALES<br/>LACTEOS<br/>PLANTA DE LÁCTEOS<br/>PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS