Quinde Moscoso, Paulina de Lourdes, <br/><br/>
Manual para el uso de envases en productos alimenticios 

 - 228 páginas  Impreso 
<br/><br/>Tecnólogo en Alimentos 
<br/><br/> Aspectos para el envasado de alimentos. Grado de protección. Factores importantes en la elección en un envase. Materiales utilizados para la fabricación de los envases. La hojalata. Vidrio. Plástico. El cartón 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMBUTIDOS<br/>ENVASES<br/>INGENIERÍA EN ALIMENTOS<br/>PRODUCTOS ALIMENTICIOS