TY  - BOOK
AU  - Molina Palacios,Rodrigo Patricio
AU  - Paredes Roldán,Jorge
AU  - Vidal Beltran,Eduardo Geovanny
TI  - Propuesta de mejoramiento en los procesos de faenamiento en el camal frigorífico municipal
PY  - 1999///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas
KW  - ANIMALES
KW  - LÍNEAS DE FAENAMIENTO
KW  - MEJORAMIENTO DE PROCESOS
KW  - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
KW  - REFRIGERACIÓN
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - Localización y tamaño del camal frigorífico municipal. Macrolocalización. Situación actual del camal frigorífico municipal. Condiciones físicas. Resumen de la ocupación del suelo. Áreas de despacho y refrigeración. Faenamiento del ganado
ER  -