TY - BOOK AU - Toledo Campoverde,María Ximena AU - Constantine Pacheco,Paúl Geovanny AU - Rosales Heredia,Pablo Bladimiro TI - Diseño de un plan estratégico aplicado al Departamento de mercadeo de embutidos PIGGI´s de la ciudad de Cuenca y su proyección para el período 2000-2001 PY - 2000/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas KW - ACTIVIDAD ECONÓMICA KW - EMBUTIDOS PIGGIS KW - FÁBRICA DE EMBUTIDOS KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA KW - PLANIFICACIÓN DE MERCADO N1 - Ingeniero Comercial N2 - Reseña histórico de la empresa. Plan estratégico. Componentes filosóficos. Área de producción. La cadena de valor actual de la empresa. Análisis de los productos seleccionados para el estudio. Estudio de mercado en los productos seleccionados. Diagnóstico actual del departamento de mercadeo de embutidos PIGGI´S. Formulación del plan estratégico para el departamento de mercadeo de embutidos PIGGI´s ER -