Carchi M., Galo, <br/><br/>
Alimento ritual en el ciclo agrícola y vital en la comuna de Shiña 

 - 95 páginas  Impreso 
<br/><br/>Licenciatura en Ciencias de la Educación, Mención en Educación Intercultural (Quichua-Castellano) 
<br/><br/> Territorialidad. Concepto de alimento ritual. Significado del alimento en los momentos del ciclo agrícola y vital. Alimentos simbólicos que intervienen en el ritual. Versión kichwa. Formas de preparar y servir el alimento ritual. Análisis y comparación de las costumbres de Shiña con otras etnias. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANTROPOLOGÍA<br/>ANTROPOLOGÍA CULTURAL<br/>ANTROPOLOGÍA SOCIAL<br/>RESCATE CULTURAL