TY - BOOK AU - Salamea Molina,Galo Fabian AU - Molina Narvaez,Mario Vicente TI - Implementación de un sistema de calidad para la producción lechera: caso hacienda San Martín (Norma ISO-9002) PY - 1998/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas KW - ACTIVIDAD ECONÓMICA KW - ADMINISTRACIÓN FINANCIERA KW - ANÁLISIS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN KW - SISTEMA N1 - Ingeniero Comercial N2 - Datos generales de la empresa. La producción. Diagnóstico de la empresa. Estructura administrativa funciones y responsabilidad. La organización actual de la empresa desde el punto de vista de la calidad total ER -