TY - BOOK AU - Martínez Molina,Silvia Dolores AU - Coellar Espinoza,Hernán Genaro AU - Molina Moncayo,María del Carmen TI - Organización y control de la Empresa de Lácteos San Antonio C. A PY - 1996/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas KW - ADMINISTRACIÓN KW - EMPRESA PÚBLICA KW - ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA KW - SISTEMAS DE CONTROL N1 - Ingeniero Comercial N2 - Definición de administración. Organización formal e informal. Principios fundamentales de un buen sistema de control. Importancia del control. Sistema de organización propuesto para la empresa ER -