Bravo Guerrero, María Augusta, <br/><br/>
Elaboración de bebidas refrescantes rehidratantes 

 - 63 páginas  Impreso 
<br/><br/>Tecnólogo en Alimentos 
<br/><br/> Contenido: Parámetros para la elaboración. Utilización de sales. Diagrama de flujo. Elaboración del producto. Técnica de análisis. Análisis de materia prima 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>BEBIDAS REFRESCANTES<br/>BEBIDAS REHIDRATANTES