TY  - BOOK
AU  - Muñoz González,Gustavo
AU  - Calderón Crespo,Arturo
TI  - Industrialización de productos lácteos en la hacienda ´El Bueste´
PY  - 1990///
CY  - Cuenca
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Sede en Cuenca
KW  - AGRONOMÍA
KW  - INDUSTRIA LÁCTEA
KW  - LACTEOS
KW  - PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS
KW  - PROYECTOS AGROPECUARIOS
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - ´Esboza la agroindustria, distribución de la tierra y producción agropecuaria de la región y diagnóstico de la Hacienda ´El Bueste´, así como estudio de factibilidad económica y financiera para la industrialización de lácteos, su mercadeo, evaluación rentable y administración de la planta procesadora´
ER  -