Pone a disposición del agricultor o interesado en los conocimientos del cultivo del manzano, sus variedades, el medio en que se producen, su fecundación, las técnicas que se deben emplear para combatir plagas, la forma de podar, etc. Contiene: producción y comercio de las manzanas, el medio, fecundación, como se multiplican los manzanos, la plantación de los manzanos, la lucha contra la plaga y enfermedad de los manzanos