TY  - BOOK
AU  - Durón García,Carlos
TI  - Exito restaurantero: habilidades directivas, El
SN  - 978-6-07-170072-8
U1  - 657.837 
PY  - 2009///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - 657.837 - Hoteles y restaurantes- Industria de la hostelería
N2  - Contenido: Diez tendencias en los negocios que marcarán la próxima década. El cambio empresarial. Lecciones de negocios. Modelo de certificación. Paradigmas administrativos
ER  -