TY - BOOK AU - Friedman,Rachel AU - Katz,David TI - Nutrición en la práctica clínica SN - 978-84-969215-2-8 U1 - 613.2 PY - 2010/// CY - Philadelphia PB - Wolters Kluwer KW - 613.2 - Dietética,nutrición aplicada, guía para aspectos nutricionales de los alimentos N2 - Contenido: Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica. Tratamiento nutricional en la práctica clínica: alimentación en la salud y en la enfermedad. Aspectos especiales de la nutrición clínica. Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente. Principios del asesoramiento alimentario eficaz ER -