Dietética y nutrición : manual de la clínica Mayo
- 7 ed
- 881 páginas Impreso
Se desrrolla citando las directrices para la planificación alimentaia y la promoción de bienestar. Detección selectiva y valoración nutricionales
613.2 - Dietética,nutrición aplicada, guía para aspectos nutricionales de los alimentos. 613.2 - Dietética,nutrición aplicada, guía para aspectos nutricionales de los alimentos.