Angulo R., José Gregorio,

Gerencia competitiva de la posada turística - 176 páginas Impreso

Contenido: La posada turística: solución a la hospitalidad en un mundo de cambios. Las posada turística: algo más que habitaciones. Gerencia y filosofía de gestión de la posada. Planificación: camino y rumbo estratégico para la posada turística. Estrategias de marketing y búsqueda del mercado. El desarrollo organizacional: creciendo de adentro hacia fuera. El valor de las finanzas y el espejismo de los números en la posada turística.

978-968-247-411-8


657.837 - Hoteles y restaurantes- Industria de la hostelería
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