Madrid Cenzano, J., <br/><br/>
Normas de calidad de alimentos y bebidas 

 - 540 páginas  Impreso 
<br/><br/> Normas de carácter general para todo tipo de alimentos y bebidas. Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios. Norma sobre recipientos que contengan productos alimenticios frescos de carácter perecedero, no envasados o envueltos. Normas de calidad para la carne y los productos cárnicos. Normas de calidad para la leche y los productos lácteos. Normas de calidad para el pescado y los productos derivados. Normas de calidad de conservas vegetales, zumos y derivados y platos preparados, esterilizados. Norma de calidad de aceites y gracas. Normas de calidad de edulcorantes naturales y derivados. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-89922-48-8 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>641.3 - Alimentos<br/>641.3 - Alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / M1833