Vallsmadella, Josep María, <br/><br/>
Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes 

 - 274 páginas  Impreso 
<br/><br/> Contenido: Introducción al mercado de la restauración. El restaurante como producto global. El restaurante desde la perspectiva del marketing. El plan de marketing del restaurante. Fijación y gestión de precios del restaurante. Localización de restaurantes. Política de comunicación y promoción del restautante. La política de ventas del restaurante. Estrategias de expansión 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-205-3335-3 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>658.8 - Gerencia de mercadeo - Marketing- manejo de distribución: mercadeo de mercancías, mercadeo de servicios; comercialización<br/>658.8 - Gerencia de mercadeo - Marketing- manejo de distribución: mercadeo de mercancías, mercadeo de servicios; comercialización
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.8  / V195