TY  - BOOK
AU  - Fernándes,Nuria
AU  - Acosta,Alberto Jorge
TI  - Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería
SN  - 978-84-205-3333-9
U1  - 658.3 
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Prentice Hall
KW  - 658.3 - Gerencia de personal (Gerencia de recursos humanos)
N2  - Contenido: El cambio como un aspecto decisivo en la dirección estratégica de los recuros humanos. el proceso de planificación en la empresa y, en especial, el proceso de planificación del componente humano. Gestión de recursos humanos en la hostelería y en las instalaciones turísticas. Selección e incorporación de recursos humanos. Análisis de necesidades y diseños de puestos de trabajo. Reclutamiento y selección estratégica de personal. Desarrollo, redistribución y fidelización de recuros humanos. Habilidades directivas
ER  -