Flores Menéndez, Jorge A., <br/><br/>
Bromatología animal 

 - 3 ed 
 - 1096 páginas  Impreso 
<br/><br/> Definición y clasificación de los alimentos. Estudio del suelo. La vegetación. Importancia de la praticultura. Gramíneas. leguminosas. Recursos forrajeros. Utilización, manejo y conservación de los recursos forrajeros. Alimentos de orígen animal. Vitaminas y minerales. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-968-18-1529-5 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>636.085 - Raciones y nutrición aplicada<br/>636.085 - Raciones y nutrición aplicada
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.085  / F6341