TY - BOOK ED - Secretaría de Turismo, TI - Manual del puesto de camarista SN - 978-968-18-2937-7 U1 - 338.4791 PY - 1987/// CY - México PB - Limusa KW - 338.4791 - Producción-Industria turística N2 - Fundamentos y funciones del puesto de camarista. Recepción del turno. Desempeño de labores. Entrega del turno. Mobiliario y equipo ER -