TY  - BOOK
AU  - Baez Casillas,Sixto
TI  - Departamento de ama de llaves
T2  - Biblioteca de Capacitación Hotelera
SN  - 978-968-260-397-6
U1  - 338.4791 
PY  - 1983///
CY  - México
PB  - Editorial Continental
KW  - ADMINISTRACIÓN HOTELERA
KW  - DISTRIBUCIÓN
KW  - FUNCIONES
KW  - HOTEL
KW  - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
KW  - ORGANIZACIÓN DE PERSONAL
KW  - 338.4791 - Producción-Industria turística
N2  - Organización. Requisitos de personal. Relaciones con otros departamentos. Materiales de trabajo. Equipo. Utensilios de limpieza. Papelería para servicio de huéspedes. Ropería y suministros estándar de una habitación. Procedimientos. Asignación de trabajo a camaristas y supervisoras. Control de llaves. Limpieza de habitaciones. Políticas
ER  -