TY - BOOK AU - Bianchi,César TI - Cocina y la comida U1 - 305.8 PY - 1978/// CY - Sucua PB - Centro de Documentación e investigación Cualtural Shuar KW - 305.8 - Grupos étnicos y nacionales, grupos raciales, etnología, etnología cultural, racismo N2 - La cocina, el ambiente y los utensillos. La chica (nijiamanch`). Productos principales. La chacra. La comida. Carnes. Pescado. La sal. Para cocinar sin olla. La recolección de hormigas ER -