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Manual de operaciones hoteleras

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Material type: Text

TextSeries: Secretaría de TurismoPublisher: México : Limusa, 1990Description: 249 páginas; ImpresoContent type:

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Subject(s):

DDC classification:

Abstract: Contenido: Operación hotelera, función general de alimentos y bebidas, función general división cuartos, funciones administrativas

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Item type	Current library	Shelving location	Call number	Status	Barcode
Libro	Biblioteca Hernán Malo González	Biblioteca Central Bloque B	657.837 S4462 BG05485 (Browse shelf(Opens below))	Available	BG05485

Contenido: Operación hotelera, función general de alimentos y bebidas, función general división cuartos, funciones administrativas

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