Manual del puesto de gerente de alimentos y bebidas
Material type:
TextSeries: Secretaría de TurismoPublisher: México : Limusa, 1990Description: 165 páginas; ImpresoContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 338.4791 S4462
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque A | 338.4791 S4462 BG05478 (Browse shelf(Opens below)) | Available | BG05478 |
Se propone brindar a los ejecutivos hoteleros un instrumento de información con motivación para el desarrollo turístico
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